История русского бутерброда. Кстати, Юрий Карлович Олеша говорил про бутерброд с красной икрой: "пожар, который не опасен".
https://mitropost.ru/russkij-buterbrod/
Поэт Николай Глазков, прежде чем сесть за работу, готовил целую гору бутербродов - не для себя, а если вдруг зайдет кто-нибудь из приятелей - чтобы тот не скучал.