Если бы я встретила ресторанчик, где умеют литературу и еду, умерла бы от эстетики. Не впечатляют уже просто расставленные книги на полках рядом со столиками, где они мертвый реквизит, состоящий, как правило, из советских производственных романов с серыми обложками, такое себе, а вот подобранные друг другу книга + блюдо, блюдо + книга – другое дело. Немножко заморочиться рестораторам. И тогда одно только чтение меню уже даст пищу для размышлений. И рука сама потянется сделать заказ, и ноги приведут не раз. На заметку всем заинтересованным – идея для коллаборации гастрономических и культурных запросов. Показываю красивое. Ниже будут предложения от ИИ, мне они показались интересными. 🔹Салат «Темные аллеи» из черных оливок, репчатого лука, помидоров, зеленой смеси из рукколы и шпината, заправленный оливковым маслом и бальзамическим уксусом. 🔸 Курица «Гранатовый браслет» в гранатовом соусе с добавлением специй: кориандра, кардамона, мускатного ореха и паприки. 🔸Оладьи «Старуха Изергиль» с топингом из соуса из творога, сметаны и сахара. 🔸Коктейль «Мастер и Маргарита» из маскарпоне, взбитых сливок, ликера Бэйлиз и молочной шоколадной глазури. 🔹Черный борщ «Тихий Дон» с добавлением мяса говядины, картофеля, капусты, свеклы, лука, чеснока, моркови и зелени. Хотели бы в таком ресторанчике оказаться?