Правильное пищевое поведение - это история не про зацикленность на калориях и якобы полезность (уложись в КБЖУ или умри). Это история прежде всего про вкус, кондиции, пищевую свободу, удовольствие, сытость, умение насыщаться малым количеством блюда, желание и понимание - что я хочу именно сейчас, умение кормить себя вовремя и делать это разнообразно. Поэтому, сегодня у нас копченый сом с печёным баклажаном, лакто-брусникой и маринованными цветками цукини.