Почему подсчет калорий имеет погрешность и как правильно вести подсчёты? Вообще, считать калории - очень полезный инструмент, но лишь на время, и лишь на первом этапе работы с фигурой. В любом случае, вся ваша жизнь не должна крутиться только вокруг скрупулёзных подсчётов. А теперь немного исследований. Есть несколько основных популярных формул для расчета калорий: - Харриса-Бенедикта (HB); - Генри Э Ри (HR); - Миффлина-Сент-Джера (MSJ); - Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ); - женского бразильского населения (FBP). Какая из них лучше? Ученые провели исследование, с целью сравнения скорости метаболизма, измеренной путем косвенной калометрией (реальные показатели) с данными вышеуказанных формул (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23459971). Собрали 43 женщины, измерили их реальные показатели энергообмена, затем посчитали по формулам. Все они показали следующие погрешности: - Харриса-Бенедикта (HB) – 23%; - Генри Э Ри (HR) – 23%; - Миффлина-Сент-Джера (MSJ) – 14%; - Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) – 29%; - женского бразильского населения (FBP) – 18%. Я рекомендую формулу Миффлина-Сент-Джера, погрешность будет минимальна. Важно понимать, что полученные цифры - это базовый обмен, ваш минимум, без учёта активности. Еще важно понимать, что одинаковое количество калорий будет усваиваться по разному в зависимости от того, что это была за еда - гречка, или, скажем, картофельное пюре? Всем объективных подсчётов. _____________ Запись на онлайн-занятия и коучинг (снижение веса через формирование привычек, без срывов и возврата веса) http://laushkin.ru/ Программы тренировок и питания laushkin.ru/program…pitaniya Дл связи, тел: +79175838244