#ОТКРЫТИЕ ШАЛЯПИН
📍Театральный пр-д, 2
В отеле «Метрополь» после реновации открылся легендарный бар. Центром архитектурной композиции стала барная стойка с обширной коллекцией напитков, своды которой продолжаются в стеклянной крыше. Полы бара отделаны мрамором с замысловатым узором, камины украшены бронзовыми рамами, среди деталей интерьера - изготовленные на заказ светильники и витражи ручной работы.
Коктейльную карту бара создал шеф-бартендер Кирилл Сенча (экс-бар-менеджер White Rabbit Family) в коллаборации с El Copitas. Основой коктейльной карты стали яркие события из жизни Федора Шаляпина, оказавшие влияние на его творчество и успех.
Например, напиток «Корсар» назван в честь виллы артиста во Франции, где Шаляпин часто принимал гостей и заботился о своих любимых белых розах. Это аперитивный коктейль с пеной из апероля, украшенный лепестком розы.