Обложка канала

Yan Restoran

Самые последние рестораны

Yan Restoran

3 года назад
Открыть в
22 июля в Воронеже состоится второй ужин в рамках фестиваля «География России». Гастрономический ужин в 4 руки пройдет на свежем воздухе. Шефы Александр Волков-Медведев (Ruski) и Евгений Матусевич (Сеновал) совместно продемонстрируют 8 подач с использованием региональных продуктов. В меню гастрольного ужина: •Базилик с земляникой и сыром  •Желтые томаты и моченый арбуз •Сазан легкого дыма с крапивой •Белые грибы с кремом из печеного картофеля с сыром 12-месячной выдержки  •Судак со свеклой и рисовой кашей •Томленное говяжье  ребро с полбой •«Береза» •Тарталетка Клубника-йогурт Цена - 5000 рублей. Начало в 20:00