ПЯТЬ ШАГОВ ⠀ Вы спрашиваете меня: “Елена, какую диету посоветуете для снижения веса?” ⠀ И я отвечу: “если хотите снизить вес не на неделю, с последующим набором, а навсегда - НИКАКУЮ, вырабатывайте привычку питаться правильно, а с чего начать - я вам сейчас расскажу” ⠀ ШАГ 1. Оцените свое питание на сегодняшний день. Даже не заглядывайтесь на готовые меню, расчеты калорий и бжу если вы питаетесь пиццей, тортиками и кока-колой. Первый шаг - убрать пищевой мусор - фастфуд, консервы, майонез, колбасы, торты, пироженое, в общем продукты с консервантами, трансжирами и большим количеством сахара. Переходим на “человеческое” питание - суп, рыба, курица, гарнир, салат, молочка. Задача -очистить вкусовые рецепторы и организм в целом. ⠀ ШАГ 2. Перестаньте готовить с добавлением масла. Жарим на антипригарной сковороде с небольшим количеством воды. Варим, тушим, запекаем, запариваем, по-возможности - минимум термообработки. Если едим не дома - выбираем из возможного то, что можно понять из чего сделано и с минимумом ингредиентов. То есть кусок запеченой рыбы или курицы лучше чем котлета, оливье хуже чем овощная нарезка. ⠀ Задача - получаем максимум полезных нутриентов, снижаем калорийность без сокращения объемов еды. ⠀ ШАГ 3. Добавляем клетчатку. Овощи (свежие, тушеные) - без ограничений (кроме картофеля, его в обед и в отварном виде). Фрукты - яблоки, цитрусы, груши (сладкие - бананы, виноград - желательно перед тренировкой). Цельнозерновые крупы, отруби. Задача - улучшить пищеварение, сохранить ощущение сытости, вывести непереваренные продукты из кишечника. ⠀ ШАГ 4. В каждый из основных приемов добавляем белок. Утром яйца, маложирный сыр, творог. Обед - мясо, курица. Вечер - рыба, курица, творог. Зачем? Чтобы сохранить мышцы при снижении веса, ускорить обмен веществ, поддержать иммунитет, гормональный баланс и упругость кожи. А еще - чтобы дольше не чувствовать голод. Белковая пища усваивается дольше углеводной и процесс этот требует больше энергозатрат от организма. ⠀ Задача - дать организму материал для восстановления и нормального функционирования. ⠀ ШАГ 5. Составляем режим питания. ⠀ Минимум три приема пищи, перекусы по желанию, если тяжело выдержать время до очередного приема. Завтрак - белки и сложные углеводы (25-30% от всего питания за день), ужин (около 20% - салат и белок) за 3-4 часа до сна. Обед - самый объемный прием, иначе сорветесь вечером. ⠀ Задача - не допускать голода в течение дня, избежать энергетических качелей днем и перееданий вечером. ⠀ И вот после всего этого можно задуматься о калориях, добавлении к питанию особых продуктов (хотя не советую, натуральное питание идеально), спортпита и др.. Хотя скорее всего вес ваш уже станет меньше, а качество тела улучшится! А если вы при этом начали разминаться и планируете приступить к тренировкам - просто замечательно! Это в разы повысит эффективность и скорость вашего движения к фигуре, о которой вы мечтали. ⠀ А если нужен совет, помощь или поддержка - пишите, буду рада помочь. ⠀ Вы уже сделали какие-то шаги или и так все хорошо с питанием?)