🟣Друзья, не знаете чем заняться? Собирайте иван-чай!
🌿Кипрей или иван-чай - одно из красивейших растений севера. У него используется в пищу всё: побеги отваривают, как спаржу, корневища едят сырыми и вареными, из них делают муку и пекут хлеб. Молодые ростки хороши для приготовления салатов и пюре.
☕Но чаще всего из кипрея готовят всем известный ароматный чай.
✅А вы собираете иван-чай сами?
Ваш Ямалздоров