Обзор не столько про вино, сколько про пэйринг. (который настоящие винные энтузиасты - осуждают)
Иногда, в правильных бургерных, можно встретить вот такие маленькие бутылочки с красным сухим внутри, и это прекрасно. 😁
Многие не знают, но бургер нужно запивать исключительно красным вином, а никакими не пепсями или пивом.
Попробовав раз, вы никогда не сможете есть бургер по-другому. Я предупредил.😉
Bodegas Alvia Mileto Single Vineyards Tempranillo
Испания, 13.5%, сухое, красное.
Bodegas Alvia - крупный Испанский производитель вина, держит награды и орудует в основном в бюджетном сегменте.
Про вино, конечно, сказать особо нечего.🤷♂️
Это база! Темпранильо на розлив. Когда хочется тот самый, узнаваемый вкус, и исключительно еду запить.
При этом качество на уровне, кислотность и танинчики на месте. И даже ягодное мягкое послевкусие можно разобрать.
Поздравляю подписчиков, мы нашли аналог пепсиколы.
😎👍
Vivino - 3.8
Цена ~500р
С первым днём зимы! 🎄
Если утром воскресенья у вас нет планов, то, возможно, на ваше утро есть планы у Кавы. Задумайтесь. 😎
Torre Oria Cava Dominio del Derramador Brut N.V.
Испания, 11,5%, брют, белое.
Пузыри крупнейшие. Вино быстро затихает, выглядит скучновато.😑
Цвет бледно-жёлтый.
Вино пахнет зелёным яблоком и дрожжами. Привычно и без сюрпризов.
Аромат уже бодрит и освежает.
А во вкусе приятнейшая кислотность и минеральность.
Пьётся по-воскресному легко, спиртуозность на нуле. 👌
Во рту остается лишь свежесть, кислинка зелёного яблока и чуть сладости.
Пить можно бесконечно.
Ну а так как сезон фруктов - всё. 🤷♂️
Предлагаю вспомнить про кедровый марципан. Не вот этот вот миндальный фу, а настоящий и сибирский.💪😎
Цена ~900р
Vivino - 3.5
По традиции напоминаю, шампанское утром пьют либо аристократы, либо дегенераты.😅👍
Каждое воскресенье у меня есть обьязаность напомнить вам про «Воскресный Винчик!» 😎
Значит ваша обязаность похвалить свое вино недели в комментариях 😁👇
И подписаться на наш чат Вино и Скидки 😎👍
Вот так сделаешь пост про вино, а оно потом тебе в инстаграме попадается чисто случайно и неожиданно.
Уважаемые знатоки! 😎
На фото небезызвестный дядька пьет вино Penfolds.
Внимание вопрос - что за дядька?
Время пошло! 😅
Правильные ответы в комментарии 👇
Ноябрьский каталог от Ароматного Мира - это 66 страниц чистого удовольствия и 170 напитков и продуктов для праздников и корпоративов по классным ценам с приличными скидками, которые действуют до 29 ноября включительно.
Открываете каталог, находите нужные товары и уже со списком идете в магазин - очень удобно🙂
+ Статьи о винодельнях, новинки из Италии, Испании, Армении и крутые рецепты.
Прочитать или скачать каталог - https://clck.ru/32iNz2
Если вы, так же как и я, немного нервничаете при турбулентности сидя в салоне самолёта (кстати, в это время пилоты обычно пьют кофе) у меня для вас есть вино.👨✈️
Уж чем-чем, а пьяным русским на борту уже давно никого не удивить. И не мудрено - в дьютике навалено мелких фунфыриков с крепким алкоголем, который на высоте всасывается быстро и неожиданно, а виноват потом мужчина слегка за 40, несправедливо же.🤷♂️
Так вот, чтобы не допустить молниеносного и сильного опьянения, я предлагаю взять на борт 0.7 красного.😇
И обратите внимание на винтовую крышку 👆 со штопором на борт вас не пропустят 😅
Поверьте вино на высоте воспринимается намного вкуснее и ярче, чем на земле.
Как никак от 10 до 12 тыс. метров высоты!😎
Penfolds Koonunga Hill Shiraz - Cabernet
Австралия, 14.5%, красное сухое
Винзавод Penfolds знаменит на весь мир. Отзывов только на это вино в Vivino - 48 тысяч! 😳
Вина качественные, интенсивные, ароматные и запредельно вкусные.
К сожалению, найти их проще в аэропорту, чем в наших винных бутиках.😢
Увы, рецепторы на высоте дают сбой и почувствовать аромат вина не представляется возможным.
Зато вкус! Филигранный баланс! Кислотность и терпкость раскрываются одновременно, не перебивая друг друга. Вино пьётся по настоящему эпично.
С каждым глотком ощущаешь как над ним работал и старался винодел. Чистое удовольствие в твоём бумажном стаканчике. 😄
Послевкусие сказочное! Малина, клубника, вишня, словно искусный десерт, который приготовлен для вас лично шеф поваром.
Выдержанный шлейф бочечки подчёркивает индивидуальность.
Мягкое, плотное, вкусное 10/10.😎👍
Цена duty free - 19.99$
Vivino - 3.6
Судя по нашему чатику, некоторые читатели потребляют вино ежедневно. 😅
Стало интересно, насколько часто подписчики пьют вино. 😎👍
1 раз в месяц - 101
👍👍👍👍👍 20%
1 раз в неделю - 137
👍👍👍👍👍👍 27%
1-3 раза в неделю - 179
👍👍👍👍👍👍👍👍 36%
3-5 раз в неделю - 47
👍👍👍 9%
Каждый день (и мне не стыдно) - 36
👍👍 7%
👥 500 человек уже проголосовало.
Коротко и по делу – в Форте есть вино, и отдают сейчас это вино со скидкой 55%. Успейте набрать корзину и запастись любимым, пока оно не закончилось.
Берите промокод – WIN55
Заходите на сайт – https://fortwine.ru/
Набирайте корзину и вводите код, получайте отличное вино.
И еще больше выгоды – все заказы, сделанные в «Черную пятницу» участвуют в лотерее, призами в которых будут:
· 3 ящика Шампани
· 5 эксклюзивных вин от компании FORT
· 5 брендированных наборов для комфортного винопития
· приглашение на двоих на закрытый винный ужин
· винный шкаф
❗️ Скидка действует для частных клиентов Москвы, МО, Санкт-Петербурга и ЛО.
❗️ Скидка 55% распространяется на основной ассортимент компании*, не суммируется с другими акциями и спец.предложениями.
❗️ Минимальная сумма заказа 10 000 ₽ (после применения скидки).
❗️ 13 ноября в 23:59 «Черная пятница» закончится и код перестанет действовать.
*Кроме российских вин, Полугара, воды, аксессуаров и товаров “Под заказ”
#партнёрский_материал
Расширяем географию!
Вино, которое не раз мелькало в нашем чате.
Португальские вина с каждым годом обретают все больше поклонников и пополняют индустрию двигая гигантов. Вина жаркие, насыщенные, сочные и умеренные в цене 😎👍
Alto Pina Reserva Tinto 2019
Португалия, 14%, сухое.
Пурпурный, насыщенный, плотный цвет. Сразу видно - характер непроглядный.😅
Аромат лакрицы, цветения и чернослива. Пахнет плотно, насыщенно и даже тяжело!
Кислотность - низкая.
Скоротечные танины - сковывают рот, но очень быстро отпускают хватку.
Неожиданный баланс вкуса. А послевкусие как вишенка на торте. 😋
На языке остаётся карамель, кофейный ликёр и специи - довольно внезапно для бюджетного вина.
Конкурент любому мучо масу 😅
Внезапно приятно! 👍
Рекомендасьён! 😎
Цена ~900р
Vivino - 3.9
«Ароматный Мир» анонсировал скидку 15% на все товары, на которые обычно скидки не распространяются (товары, на ценниках которых нет «*», полный перечень уточняйте у продавцов-консультантов), кроме малых литражей. Скидку подтверждает штрих-код на этом фото. Акция работает при предъявлении QR-кода вашей дисконтной карты из мобильного приложения «Ароматный Мир». Нужно показать на кассе QR-код и дать кассиру отсканировать штрих-код из этого поста. Штрих-код на скидку действует с 08 по 12 ноября 2022 г. включительно в магазинах сети (не онлайн). Предложение не суммируется с другими акциями и предложения.
Кроме того, в телеграм-канале «Ароматного Мира» t.me/amwineru проходит конкурс, приз в котором — подарочная корзина с вином, маслинами, фуэтом, прошутто, сыром камамбер и конфетами. Детали: t.me/amwineru
#партнёрский_материал
Многие в комментариях сочувствовали мне, пока я пробовал турецкое вино.
Что ж, для вас, мои аристократики, у меня есть бомба из Италии.
Царь-бомба!😎
Poggio le Volpi Baccarossa 2017
Италия, 13.5%, полусухое, красное.
Стекла на бутылку не пожалели, на весах - пустая бутылка.🤯 Вспоминая классика - «тяжёлый значит надёжный», идем дальше.
Этикетка максимально элитная, это VIP. 🤩
Цвет непроглядный, темнейший, рубиновый.
Пахнет ягодами: черникой и черешней. Аромат приятный и сильно ягодный. 😎
Вкус! Мягчайшая и деликатно сбалансированная кислотность, такие же воспитанные едва заметные прилизанные танинчики.👍
Послевкусие вина начинается сразу после глотка - оно насыщенно чёрными ягодами и не отпускает язык пару минут.
Послевкусие играет от ягодного тона (смородина, черника, черешня) до шоколадных оттенков на кончике языка. Приятно, насыщенно и очень вкусно.
Бомба! 10\10 👍
Цена ~ 3200р 😱
Vivino - 4.0
P.S. Розочкой из такой бутылки можно решить любой аристократический конфликт!
Покажу еще одно вино из Турции сегментом повыше, да пора и честь знать.
А этикеточка то какая! 🤩
Chamlija Pinot Noir
Турция, 14.5%😱, сухое, красное.
Цвет прозрачный, вино выглядит водянистым.
Пахнет невыразительно. Если не сказать что вообще не пахнет. Что очень странно и является отличительной чертой всего турецкого вина, которое мне удалось попробовать.
Едва заметный аромат фиалки и обсмоленной бочки - пожалуй всё, что мне удалось уловить.😕
На контре написано, что вино жило во французской бочке 24 месяца.😁
Во вкусе мощная кислотность и такие же очевидные танины. Вкус сбалансированный и очень яркий.
От интенсивности, вино буквально искрится во рту.
Послевкусие довольно дубильное. Вишня, шоколад и дубовая бочка. Оно тёплое, приятное и какое-то мужское. 🤫
Как итог, получаем насыщенное коньячное послевкусие, что очень необычно, но вкупе с градусом даёт положительный эффект. Особенно для настроения 😏
Отличное, крепкое, мощное, самобытное и яркое вино.👍
Цена ~1500р
Vivino - 3.8
Телеграм канал для абсолютных гедонистов и тех, кто гонится не за низкой ценой, а за качеством
Винный Инстаграм блогер Катерина Терновская, которая недавно запустила инновационный формат винного репетиторства, продолжает в своём канале рассказывать о редких винах и игристых, которые не встретить на полках магазинов, и не просто рассказывает, но и предлагает сразу продегустировать.
Расширяйте кругозор и дегустационный опыт.
https://t.me/ternovskayawine
#парнёрский_материал
Пробуя турецкий продукт, невольно ловишь себя на параллелях с российским виноделием. 😇
Баланс между ценообразованием и вкусовыми качествами - один в один.
На старте виноделия тяжело конкурировать с гигантами, поэтому в эконом сегменте до ~500р откровенный шлак. А за 700р+ уже можно пробовать и даже наслаждаться.😎
Винодельня Suvla в почёте у местных. Их шопы часто встречаются и отличаются размахом. (Фото я скину в комментарии)
Вино, что называется, на стол в любой ситуации. Помедитировать и подумать о вечном тут пожалуй не получится, уж дюже базовое.
Впрочем, если вы настоящий мечтатель, то даже турецкий виноград не загонит вас в рамки. 😏
Suvla Papaskarası Barrel Aged
Турция, 13.5%, сухое, красное.
Цвет необычный. Вино довольно прозрачное и выглядит водянистым, при этом на просвет мы видим явную медь.
Аромат толком не разобрать, пахнет будто кустовыми ягодами, кизилом и смородиной, но едва уловимо и невнятно.😐
Кислотность как надо, подойдёт большинству. В меру отчётливая, и в то же время не отпугивающая.
Танины, как и кислотность, такие же лёгкие и воздушные. Вино во всех смыслах ненапряжное и на расслабоне, как и жизнь в южных странах. 🙄
Послевкусие может похвастаться едва уловимыми следами вишни.🤔
Баланс танинов и кислотности - универсальный.
Подойдёт и ужин запить, и просто настроение поднять.
Попробовав несколько экземпляров этой винодельни, смело заявляю - годные почти все сорта.😋
Они качественные, без претензий на элитарность.🤩
Цена = качество. 👍
Цена ~700р
Vivino - 3.6
Розыгрыш дегустации вина за правильный ответ 🍷
Выберите любую дегустацию Школы сомелье WineState в подарок! Подпишитесь на каналдо 31 октября, оставьте комментарий под конкурсным постом и участвуйте в розыгрыше сертификатов. Удачи! 😉