Рандомный факт об Испании: обеденный перерыв тут длится минимум час (прошу не путать с трехчасовой сиестой). Когда я начала прощупывать почву на предмет сокращения обеда до получаса и раннего Feierabend - конца рабочего дня, - мне ответили категорическим отказом. Нельзя уложить все в полчаса - и все тут.
Фокус в том, что испанский обед лишь наполовину состоит из еды, а вторая важная составляющая - общение.
Поэтому есть классное испанское слово la sobremesa - оно означет время после еды, когда все продолжают сидеть за столом и общаться друг с другом.
Пример!
Durante la sobremesa estuvimos charlando y tomando café (Во время sobremesa мы болтали и пили кофе).