Обложка канала

Все о Москве

Канал полезной информации о жизни столицы: новости, мероприятия, лайфхаки.

Все о Москве

4 года назад
Открыть в
Просто и со вкусом Рецепт картофеля, который можно приготовить и в будни, и к праздничному столу. Лучшие сорта картофеля, а также другие ингредиенты для этого блюда, можно найти в павильонах Московских ярмарок. Вам понадобятся: ▶️ Картофель мелкий – 1 кг ▶️ Масло растительное – 4 ст. ложки ▶️ Чеснок – 4-5 зубчиков ▶️ Панировочные сухари – 4 ст. ложки ▶️ Соль ▶️ Перец черный молотый ▶️ Базилик ▶️ Зелень петрушки и укропа Варим картофель, лучше в мундире, затем очистить. Даём немного остыть. В масло добавляем специи, а также чеснок, предварительно натёртым. Перемешиваем картофель с маслом с добавками, кладём в пакет. Насыпаем сухарей и несколько раз встряхиваем, чтобы сухари равномерно распределились на картофеле. Выкладываем на противень, запекать при 180 градусах 30-35 минут. После посыпать порезанной зеленью.