Расположенный в начале Арбата ресторан «Прага» обслуживал посетителей с 19 века. И за это время оброс всевозможными историями. Его рекламировал Маяковский: «Поэт, художник или трагик, забудь о днях тяжелых бед. У «Моссельпрома», в бывшей «Праге», тебе готовится обед». Ильф и Петров отправили сюда обедать героев романа «12 стульев». И здесь же изобрели знаменитый торт, который, уверены, пробовал каждый.