В марте 1806 года в московском Английском клубе состоялся торжественный обед в честь генерала князя Петра Багратиона, ставшего народным героем после битвы при Аустерлице. Событие это описал в романе «Война и мир» Лев Толстой. Пир задали горой. И хотя меню того исторического обеда не сохранилось, до нас дошёл рецепт супа «Багратион», который каждый может попробовать приготовить. И не забудьте запастись необходимыми продуктами для супа на Московских ярмарках.