​​Мировой рынок доставки еды растет. Это именно глобальный, а не локальный тренд. Ежегодный рост в 15-25% в горизонте 5-10 ближайших лет прогнозируют аналитики всех калибров. Morgan Stenley говорит об удвоении нынешнего оборота рынка до 210 миллиардов долларов уже к 2021 году.

Даже если вы до этого не занимались доставкой – самое время начинать. Растущий рынок помогает набирать обороты и часто прощает ошибки наших бизнес-процессов.

Хотя конечно, гораздо эффективнее изначально выстраивать бизнес системно. С этим мы и постараемся вам помочь в рамках данного канала.

Наши Гости оценивают сервис доставки еды, в основном, по двум параметрам:

1. Оправданность их вкусовых ожиданий
2. Скорость исполнения заказа. А точнее даже своевременность, что не всегда одно и тоже.

Наша же с вами задача – выстроить бизнес-процессы так, чтобы выполнение желаний Гостей приносило нам максимальную прибыль в долгосрочном периоде.

Этот канал именно о прибыли. Конечно, в нашем секторе есть проекты, которые выстраивают модель роста, а не модель прибыли, но об этом как-нибудь в следующий раз.