Вина Центральной и Восточной Европы - на что обратить внимание
На сайте Decanter вышло интервью с винным экспертом Даррелом Джозефом (Darrel Joseph), который стал региональным председателем по Северной, Центральной и Восточной Европе на предстоящем конкурсе Decanter World Wine Awards 2022. Любопытной показалась часть с рекомендациями по автохтонам и винодельческим направлениям, которую приведу ниже.
Какие сорта винограда вы советуете попробовать?
- Хорватия: белые пошип и грк (на острове Корчула), красный плавац мали
- балканские страны (Северная Македония, Босния и Герцеговина): вранац
- Румыния: фетяска нягрэ
- Сербия: прокупац
- Венгрия: кадарка и сухой фурминт
- Армения: арени нуар
- Грузия: саперави и янтарные вина из ркацители, киси, хихви, мцване
- Россия: красностоп золотовский
Каким винодельческим направлениям стоит уделить больше внимания в 2022 году?
- Словения: долина Випава, Штаерска (совиньон блан, шипон, траминец)
- Хорватия: Далмация (плавац мали, бабич, пошип, грк), Истрия (теран и мальвазия истарска), Славония и Дунай (грашевина)
- Северная Македония: Повардарье (долина реки Вардар)
- Сербия: Фрушка-Гора и Шумадия
- Румыния: Драгашани
- Чехия: Микулов в Южной Моравии