​​Keush – игристое из Армении Пару дней знакомился с армянским виноделием на выставке Armenian Wine Expo. Так что ждите ряд публикаций о винах Армении. Начнем с игристых вин. Keush – проект Ваге Кеушгеряна, основанный в 2013 году. Ваге занимался винным бизнесом в Италии, но потом переехал в Армению и взялся за производство игристых вин классическим методом из местных сортов. Виноградники со старыми лозами расположены в селе Хачик (регион Вайоц Дзор) на высоте 1500-1800 метров над у.м. Origins Brut – 60% воскеат и 40% хатуни, 24 мес. на осадке. Яблоки, цитрусы, выпечка и дрожжевые тона. Во вкусе желтые фрукты, минеральные нюансы и цитрусовая горчинка. Кислотности чуть недостает. Extremis Brut Nature Rose – 100% арени, 24 мес. на осадке. Нежное в аромате – красные ягоды, цветы, немного сливок и хлеба. Освежающее во вкусе, с яркой кислотностью. K2 Blanc de Blancs Brut Nature 2017 – 60% воскеат и 40% хатуни, 12 мес. в кавказском дубе, 36 мес. на осадке. Желтые фрукты, цитрусы, легкие дрожжевые и ванильные ноты. Сбалансированное, минеральное, с классной кислотностью и приятным послевкусием. Ultra Blanc de Noir Brut Nature – 100% арени, 36 мес. на осадке. Желтые фрукты, цитрусы, ноты выпечки. Объемное, с гармоничной кислотностью и минеральными нюансами. Знакомство с винами Keush можно начинать с Origins, но я рекомендую обратить внимание на розе и образцы с черными этикетками. Где купить: импортер Amelia Wine в Москве, винотеки Ararat Wine в Петербурге.