​​Cipriana Bolgheri Rosso 2020 Болгери – престижная субзона в Тоскане, являющаяся родиной таких «блокбастеров» как Sassicaia, Ornellaia и Masseto. К недорогим винам из этого региона относишься скорее настороженно. Тем любопытнее было познакомиться с вином от хозяйства Cipriana, чье верментино я уже пробовал. Cipriana – поместье в Болгери, приобретенное семьей Фабиани в 1975 году. Первое вино Cipriana, San Martino, увидело свет спустя 3 года. С 2001 года хозяйством управляет Лаура Фабиани, внучка основателя. В собственности Cipriana 14 га виноградников и 2 га оливковых рощ. Cipriana Bolgheri Rosso 2020 – бленд 3 сортов (каберне совиньон, мерло, сира) с ферментацией в бетонных резервуарах и выдержкой в барриках и бутылках. Пропорции купажа и сроки выдержки производитель не указывает. После открытия, отправлял вино в декантер на 1-2 часа. Аромат богатый – черные ягоды (слива, смородина), вишня, шоколад, пряности, табачные и древесные ноты. С развитием в бокале проскальзывает ментоловая нота. Ягодное и дубовое во вкусе. Тельное, с интенсивной кислотностью и слегка шершавыми танинами. В аромате вино уже радует, а вот вкус намекает на дальнейшее хранение. Тем не менее, опыт расцениваю как позитивный. К тому же, нечасто встретишь вино из Болгери в бюджете до 2000 рублей. Где купить: винотеки Ladoga Wine (2854р.). При заказе на сайте monopolshop.com, промокод vinoiskidki30 дает скидку 30%.