Проект «Impronta del Sagrantino» — коллаборация винодельни Arnaldo Caprai из Умбрии и итальянской художницы Джулии Бернарделли (Bernulia), приуроченная к 30-летию аппелласьона Montefalco Sagrantino DOCG. Бернулия, создающая композиции из пищевых и природных элементов, использовала опыт дегустации 4 вин Arnaldo Caprai (Collepiano, 25 Anni, Spinning Beauty и Valdimaggio), чтобы сделать их «визуальный отпечаток». Четыре произведения искусства демонстрируют палитру ароматов и вкусов сагрантино с разных терруаров Монтефалько.
P.S. Добавлю, что сагрантино — один из самых танинных сортов винограда в мире. Если захотите проверить это утверждение, ищите вина Arnaldo Caprai у импортера Ladoga.
