В 2017 году винный критик Луис Гутьеррес написал книгу «The New Vignerons: A New Generation of Spanish Wine Growers», в которой рассказал о 14 проектах, олицетворяющих современное виноделие Испании. Цитата Луиса: «Это новое поколение виноделов, которые сейчас производят одни из лучших вин в Испании. Они представляют настоящее и будущее испанского вина, но тесно связаны с его прошлым, используя традиции, которые забываются с годами». Вот список этих виноделен: ✔️Envinate (Tenerife), Wine Bureau ✔️Comando G (Gredos), SimpleWine ✔️Equipo Navazos (Jerez) ✔️Malus Mama (Basque Country) ✔️Dominio Del Aguila (Ribera del Duero), Vinoterra ✔️Casa Castillo (Jumilia) ✔️Celler del Roure (Valencia), Arsenalwine ✔️Guimaro (Ribeira Sacra) ✔️Raventos i Blanc (Conca del Riu Anoia), Luding ✔️Rafa Bernabe Vinedos Culturales (Alicante) ✔️Descendientes de Jose Palacios (Bierzo), SimpleWine ✔️Forjas del Salnes (Rias Baixas), Grape ✔️Sara i Rene Viticultors (Priorat) ✔️Compania de Vinos Telmo Rodriguez (Rioja), Азбука Вкуса