Обложка канала

Вино и скидки

Вино и скидки (18+). Где покупать, что покупать, как сэкономить.

Вино и скидки

3 года назад
Открыть в
Грустные перспективы островного виноделия На SevenFifty Daily вышла любопытная статья The Uncertain Future of Island Wines, в которой рассказывается как массовый туризм ставит под угрозу выживание виноградников на Пантеллерии, Мадейре и Санторини. Для ~2000 виноградарей Мадейры продажа земли застройщикам под жилье для отдыха — это способ избавиться от маленьких, нерентабельных участков виноградников (из 1803 га в 1989 году на архипелаге осталось 681 га). Есть риск, что некоторые сорта (например, буал) даже могут исчезнуть. Аналогичные проблемы на Санторини — в 1960-х годах на острове было ~2500 га виноградников, теперь эта цифра снизилась до 1300 га. Не спасает даже то, что за 10 лет стоимость 1 кг винограда ассиртико выросла в 6 раз (с €0,8 до €5). Представитель винодельни Santo Wines приводит пример — виноградник площадью 0,5 га с 90-летними лозами купили за 4 миллиона евро, чтобы построить на его месте отель. Чтобы удовлетворить растущий спрос рынка на ассиртико, местные винодельни покупают участки на соседнем острове Тирасия. На Пантеллерии посадки сократились с 5000 га в 1980-х годах до 407 га. Другая проблема — молодые люди не идут работать в сельскохозяйственную отрасль, предпочитая работу в туристической сфере или переезд на материк. Поэтому приходится привлекать рабочую силу извне. Так, большая часть команды Donnafugata в Пантеллерии приезжает с материковой части Сицилии, получая такие привилегии, как бесплатное питание, жилье и авиабилеты для семейных визитов. В конце статьи отмечается, что есть и позитивные моменты. Винодельни используют рост туризма в своих интересах, предлагая такие развлечения, как дегустация вин или прогулки по виноградникам. Например, винодельня Santo Wines на Санторини приняла около 500 000 посетителей в 2022 году.
The Uncertain Future of Island Wines | SevenFifty Daily

Unique vineyard landscapes, volcanic soils, and centuries—at times millenia—of viticultural heritage have provided small, paradisiacal wine-producing islands with the devotion of a niche of wine…

SevenFifty Daily