​​Греческие вина Foundi Семья Фунтис перебралась в район города Науса (Центральная Македония) в 1914 году из восточной Фракии, бежав от потрясений Второй Балканской войны. Основав поселение вместе с другими беженцами, Джордж Фунтис и его сын занялись виноградарством и в 1930 году засадили первый из собственных виноградников сортом ксиномавро. Внук Джорджа, Николас, увеличил посадки виноградников в 1970-х годах, а в 1980-х годах занялся розливом вина. Это привело его к созданию Foundi Estate в 1992 году, которым он до сих пор управляет с двумя дочерьми. Племянник Николаса, Димитрис Цианнис, отучившись на энолога во Франции, присоединился к поместью в качестве винодела. Виноградники Foundi расположены на высоте 175-200 м над уровнем моря, в самом сердце винодельческого региона Науса (PDO Naoussa). Foundi Naoussea 2017 (2199р.) 100% ксиномавро. Ферментация в чанах из нержавеющей стали вместе с гребнями. Выдержка 12 месяцев в бочках из французского дуба и не менее 2 лет в бутылках. В аромате красные ягоды (брусника), дубовые и пряные ноты, вяленые томаты, сухие травы, овощи гриль и бальзамик. Оригинальное сочетание вяленых томатов, оливковой пасты и пряностей я бы назвал «вкусом Греции». Кислотность выше среднего и мощные танины намекают, что вину не помешает полежать какое-то время. Сочетание цены и качества приятно удивило. 2-ое место по итогам голосования среди участников дегустации. Foundi Estate 2016 (2599р.) 100% ксиномавро с отдельного виноградника на 0,6 га. Ферментация в чанах из нержавеющей стали вместе с гребнями. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев во французском дубе и еще 1 год в бутылке. Аромат стартовал с землистых тонов, к которым постепенно добавлились красные ягоды, «греческая тема», сухая трава и табак. Мелькнула ментоловая нота. Во вкусе красные и черные ягоды, пряности, бальзамик, минеральные нюансы. Кислотность выше среднего, обильные сухие танины, продолжительное послевкусие. Этот образец показался мне чуть интереснее. Эксперт из команды Wine Advocate, Марк Сквайрс (Mark Squires), год назад поставил 90 баллов Naoussea 2017 и 95 баллов Estate Foundi 2017, а также попросил набраться терпения и дать винам полежать хотя бы до 2025 года. Яннис Каракасис (Yiannis Karakasis MW) оценил Estate Foundi 2017 в те же 95 баллов в материале журнала Decanter. Вина Foundi Estate возит в Россию импортер Marex, а продаются они в сети винотек Vinissimo.