​​Querciabella Chianti Classico 2019 Еще одно узнаваемое Кьянти Классико на российском рынке - Querciabella (что в переводе означает «красивый дуб»). Это хозяйство было основано в 1974 году, когда предприниматель и любитель вина Джузеппе «Пепито» Кастильони приобрел виноградник на 1 гектар на склоне холма в Тоскане. Кастильони год за годом приобретал виноградники, построил винодельню и погреба. Теперь у Querciabella более 100 га виноградников - 74+ га в Кьянти Классико (коммуны Греве, Радда и Гайоле) и 32 га в Маремме на южном побережье Тосканы. В 1988 году сын Джузеппе, Себастьяно Коссия Кастильони, перевел поместье на органическое виноградарство, что сделало Querciabella одной из первых виноделен в Италии, применивших эту практику. C 2000 года хозяйство стало практиковать биодинамические методы возделывания винограда. Querciabella выпускает Кьянти Классико с 1974 года. 100% санджовезе, виноград с 3 коммун (Греве, Радда и Гайоле), виноградники на высоте 350-550 м над уровнем моря, лозам 15-35 лет, песчаные и сланцевые почвы. Раздельная винификация, ферментация в стали, выдержка 12 месяцев в барриках и тонно (10% бочек - новые) из французского дуба, дополнительная выдержка 3 месяца в бутылках. На дегустации была бутылка с корком, поэтому для описания взял отзыв на винтаж 2017 из моего предыдущего опыта. В аромате - красные и черные ягоды сочетаются с обилием пряных нот, сухой травой. Среднее тело, классная кислотность, слегка шершавые танины и продолжительное послевкусие. Вино подкупает гармоничностью и сочным ягодным вкусом. До дегустации это был мой фаворит среди вин Кьянти Классико. По словам производителя, вино достигает зрелости через 4-5 лет после сбора урожая и продолжает развиваться еще как минимум 10 лет. Оценки винтажа 2019: 94 James Suckling, 91 Vinous, 18 Jancis Robinson. Где купить: в Россию вина Querciabella возит импортер Vinicom. Базовая цена (3935р.) снижается до 2361 рублей с промокодом vinoiskidki (-40%). В сетевой рознице Querciabella Chianti Classico встречается в METRO.