​​Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso 2020 Завершаю цикл публикаций о красных винах Этны рассказом о винодельне Марко де Грация - Tenuta delle Terre Nere. Де Грация не думал о вине как о профессии, пока не стал студентом Беркли. Однажды, Марко забрел в местный винный магазин с большим выбором итальянских вин и, изучив ассортимент, заявил владельцу, что мог бы сделать его лучше. Хозяин не поверил, поэтому де Грация пригласил его на ужин к себе в квартиру. Там они напились итальянских вин из заначки Марко и торговец предложил ему работу. В конце концов, де Грация стал импортером итальянских вин в США. Также, Марко стоял у истоков движения модернистов в Бароло в 1980-х. На Этну де Грация приехал в самом конце 90-х в поисках вин для продажи. Но, оценив потенциал региона (и не обнаружив серьезной конкуренции), решил приобрести виноградники со старыми лозами и переквалифицироваться в виноделы. В 2002 году Tenuta delle Terre Nere выпустила первые вина, а уже в следующем году де Грация привез их в США вина, указав на контрэтикетках слоган «Бургундия Средиземноморья». Виноградники Tenuta delle Terre Nere расположены на северных склонах Этны - это 45 гектаров, разделенных на 29 участков и 9 контрад. Возраст большинства лоз - от 50 до 100 лет. Есть участок на 1 гектар с лозами, которым более 140 лет. В 2010 году компания получила сертификат органического виноделия. О вине - 98% нерелло маскалезе и 2% нерелло капуччо, северный склон, высота от 600 до 1000 метров над уровнем моря, лозам от 5 до 50 лет. Ферментация в стальных емкостях, спонтанная малолактика и выдержка 12 месяцев в больших бочках из французского дуба (10-30 гл). В аромате обилие красных ягод (с акцентом на вишню), дымные и пряные ноты, йод. Во вкусе те же ягоды (тут доминирует брусника), сухие травы, пепел, минеральные нюансы. Сбалансированное, со средним телом, хорошей кислотностью и аккуратными танинами. Приятное продолжительное послевкусие. Если не ошибаюсь, вина Tenuta delle Terre Nere не встретишь в сетевой рознице. Но они определенно заслуживают внимания. Где купить: импортер DP-Trade, винотеки Vinum (4220р.).