​​Этна от Donnafugata и Tasca d’Almerita Продолжаю рассказывать о винах Этны. В этом посте решил объединить 2 семейных хозяйства из портфеля SimpleWine. Начнем с Donnafugata. Семья Ралло занималась виноделием на Сицилии с 1850-х годов (делали крепленое вино марсала). В 1983 году Джакомо Ралло, представитель 4-го поколения семьи, продал семейную марку Rallo и основал с супругой Габриэллой новое хозяйство - Donnafugata. Название хозяйства переводится как «убегающая женщина» - это отсылка к легенде о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя от французских войск в 1800-х годах и нашла пристанище на Сицилии. Поэтому на этикетках Donnafugata изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами. Стоит отметить, что этикетки у винодельни эффектные и запоминающиеся - последние 25 лет их рисует иллюстратор Стефано Витале. Покорять Этну в 2016 году начали Жозе и Антонио Ралло, дети Джакомо и Габриэллы, которые управляют компанией. Теперь у Donnafugata 21 га виноградников на северном склоне Этны (в коммунах Рандаццо и Кастильоне-ди-Сицилиа), расположенных на высоте 730–750 метров над уровнем моря. Помимо линейки Sul Vulcano (белое, красное, розе), Dea Vulcano и вин в коллаборации с Dolce & Gabbana, упомяну 2 вина с отдельных контрад - Marchesa и Montelaguardia (нет в России). Donnafugata Etna Rosso Sul Vulcano 2018 Нерелло маскалезе и маленькая доля нерелло капуччо, северный склон, высота 750м над уровнем моря. Ферментация в нержавеющей стали с мацерацией на кожице 8-10 дней. Выдержка 14 месяцев в стальных резервуарах и в барриках из французском дубе (2-го и 3-го залива), а затем не менее 7 месяцев в бутылках на винодельне. В аромате красные ягоды во главе с вишней, пряные и травянистые ноты, цветочные оттенки. Ощутимое влияние дуба в аромате и во вкусе. Умеренное в теле, с выразительной кайфовой кислотностью и продолжительным послевкусием. Добротная, коммерчески выверенная Этна. Графский род Tasca d’Almerita - одни из крупнейших землевладельцев Сицилии. В 1830 году братья Лучио и Кармело Мастроджиованни Таска приобрели поместье Регалеали (1200 га) в самом сердце Сицилии, на границе между провинциями Палермо и Кальтаниссетта. Название Regaleali происходит от арабского «Рахалъ Али» - «ферма Али». В 1950 году, после сельскохозяйственной реформы, территория поместья уменьшилась до 500 га, 360 из которых занимают виноградники. С 2001 года хозяйством управляет Альберто Таска - представитель восьмого поколения семьи Таска. Он начал осваивать новые территории на Сицилии и расширил семейные владения до 5 поместий - Regaleali, Capofaro, Tascante, Whitaker и Sallier de La Tour. Tascante - проект семьи Таска на Этне, стартовавший в 2006 году. Сначала Таска делали только одно вино, а с урожая 2016 отдельно бутилируются вина с 3 контрад (Rampante, Piano Dario, Sciaranuova), 1 «гран крю» (Sciaranuova V.V.) и Ghiaia Nera. Tenuta Tascante Ghiaia Nera 2018 100% нерелло маскалезе с молодых лоз (10-15 лет), северный склон, высота 600м над уровнем моря. Выдержка в больших дубовых бочках (25 гл) в течение 12 месяцев. В начале года я писал отзыв на винтаж 2017 года. 2018-й внезапно встретил анималистикой. Раздышавшись, появляются вишня и лесные ягоды, сухотравье, пряные и минеральные ноты. Сочное, легкое в теле, с живой кислотностью и аккуратными танинами. Вишневая косточка в послевкусии. Хорошая Этна. Оценки: 91 Wine Enthusiast, 91 Wine Advocate. P.S. Кстати, Ghiaia Nera переводится как «черный гравий». Как и писал в начале поста, оба вина продаются в винотеках SimpleWine. Базовые цены - Sul Vulcano 5290р., Ghiaia Nera 3490р. На момент публикации у Симпл проходит акция и эти вина продаются со скидкой 40%. Вне акций промокод vinoiskidki дает скидку 20%.