​​Слегка затянул с итогами дегустации красных вин Этны. Начну с фаворитов по итогам голосования среди участников. В этот раз первое место разделили 2 вина - по 7 голосов набрали Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso 2020 и Tenuta Di Aglaea Thalia 2018. За ними - Al-Cantаrа O'Scuru O'Scuru Etna Rosso 2018 с 5 голосами. Ну и пара впечатлений: ✔️Этна похожая, и в то же время разная Для меня, профиль красной Этны - это лежащие на сухой траве/земле красные ягоды (во главе с вишней), «припудренные» пеплом и пряностями. Ну и привлекательное сочетание яркой кислотности и легкого тела. Дальше начинаются нюансы конкретных вин и производителей, в которые увлекательно погружаться, если нравится подобная стилистика. ✔️Этна понравится не всем, но в нее легко влюбиться Вина Этны очаровывают далеко не каждого. Но если уж «попал в эти сети» - считай, пропал. Попробовав «базовые» вина производителей, возникает желание познакомиться с винами из отдельных контрад (крю). Изучив вина с северного склона Этны, любопытство отправляет тебя на восточный склон (точнее, на юго-восток). Представители «натуральной волны», моносортовые вина из нерелло капуччо, белые вина из карриканте - при желании, список для «исследований» несложно продолжать. Частично умерить энтузиазм могут только цены на вина этого региона. Резюме будет следующее. Считаю, что знакомство с винами Этны - обязательный пункт программы для продвинутого винолюба. А уж сложатся ваши «отношения» или нет, зависит от ваших вкусов.