​​2 рислинга из ЮАР Рислинг - далеко не самый популярный сорт в Южной Африке. Его завезли в ЮАР 1960-х годах, а первые посадки для коммерческого использования датируются 1974 годом. На 2021 год площадь посадок рислинга - 126 га. Тем не менее, на российских полках иногда встречаются южноафриканские вина из этого сорта. В этом посте хочу рассказать о двух таких образцах. Но сначала занимательный факт - когда на этикетках в ЮАР пишут «Cape Riesling», имеют ввиду французский сорт крушен блан (Crouchen Blanc), который долгое время принимали за рислинг (который, в свою очередь, иногда указывается как Weisser Riesling). Хозяйство Paul Cluver, расположенное в долине Элгин, существует с конца XIX века, но виноделием Клюверы начали заниматься только в 1986 году, став пионерами виноградарства в регионе. В 1990-ом Paul Cluver выпустили первое коммерческое вино и это был рислинг. Теперь фокус хозяйства сместился на пино нуар и шардоне, но о рислинге Клюверы стараются не забывать, выпуская ежегодно пару позиций. В классификации южноафриканских виноделен Тима Аткина, Paul Cluver входит в число лучших производителей страны. 1️⃣ Paul Cluver Riesling 2021 Полусухой рислинг из долины Элгин. Аромат стартует с яркой бензольной ноты, которую быстро сменяют цитрусы, косточковые фрукты и цветочные тона. Насыщенное и фруктовое во вкусе. Высокий остаточный сахар (~16 г/л), симпатичная покалывающая кислотность, приятное послевкусие с ощутимым лаймом. Семья Джордан в 1982 году приобрела в Стелленбоше старое поместье на 164 га и посадила там виноградники (преимущественно международные сорта). В 1988 году Гэри Джордан и его жена Кэти уехали в США, где они обучались виноградарству и энологии, а также стажировались на местных винодельнях. Вернувшись, с 1993 года они стали делать вина под брендом Jordan Wines. Гэри активно участвовал в развитии южноафриканского виноделия - был председателем Cape Winemakers Guild и судьей конкурса South African Trophy Wine Show. 2️⃣ Jordan The Real McCoy Riesling 2020 Рислинг из Стелленбоша, 34-летние лозы, гранитные почвы. Аромат - цитрусовые и минеральные ноты, бензольный тон, немного спелых фруктов и цветов. Во вкусе акцент на минеральность, которую дополняют цитрусы, трава и яблоки. Выразительная кислотность, сахар «скромнее», чем в первом образце (7,5 г/л). Сбалансированный, симпатичный рислинг. Оба вина - из портфеля импортера «Марин Экспресс», а значит они продаются в винотеках Vinissimo. Базовые цены, на мой взгляд, разумные - 1599р. за Paul Cluver и 1399р. за Jordan. При наличии акций или скидок - рекомендую к покупке. Мой фаворит в этой паре - рислинг Jordan Wines (классная кислотность и баланс). Но и образец от Paul Cluver симпатичный (подойдет тем, кто любит послаще). Тим Аткин поставил этим рислингам щедрые оценки (Paul Cluver 93 балла, Jordan 92 балла) и обозначил потенциал до 8 лет. Так что, при желании, можно поэкспериментировать с выдержкой. P.S. Вспомнил еще один южноафриканский рислинг, доступный на российских полках - Sutherland. Также готов рекомендовать к покупке.