Обложка канала

Вино и скидки

Вино и скидки (18+). Где покупать, что покупать, как сэкономить.

Вино и скидки

4 года назад
Открыть в
​​Ancarani Andataeritorno 2020 Эмилия-Романья - не самый популярный итальянский регион с точки зрения виноделия. Поэтому хочу обратить ваше внимание на производителя оттуда, чьи вина запомнились мне еще по итальянским винным салонам - Ancarani. Ancarani - это 10 га органических виноградников в окрестностях Фаэнцы на высоте около 150 метров над уровнем моря на песчано-глинистых почвах. Владелец винодельни, Клаудио Анкарани унаследовал любовь к вину и лозе от деда, который работал на этой земле с 1960-х годов. Клаудио концентрируется на автохтонных сортах (альбана, чентезимино, фамозо) и верит в виноделие с минимальным вмешательством. На дегустации мы пробовали вино Andataeritorno. Название переводится как «туда и обратно» и намекает, что вино унесет вас от повседневной суеты к солнцу, бризу и виноградникам. После чего вы вернетесь, но став чуточку счастливее. Используется 4 сорта винограда, из которых 2 автохтона, альбана и фамозо, занимают 90% бленда. Мацерация на кожице 3-7 дней. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали, малолактическая ферментация в бетонных чанах 2-3 месяца, в этих же чанах вино выдерживается около 8 месяцев на тонком осадке. После розлива вино еще не менее 2 месяцев «отдыхает» в бутылке. В аромате цитрусовые, много цветочных и травянистых нот, сухофрукты, чай. Насыщенное во вкусе, с фруктовыми и пряными нотами. Сбалансированное, с симпатичной кислотностью, аккуратными танинами и приятным послевкусием. Деликатный оранж, способный произвести впечатление как на любителей, так и на «продвинутую» аудиторию. Напомню, что вино попало в лидеры дегустации по итогам голосования. Где купить: импортер Issi (3990р.). Со скидками выходит гуманнее, но тут, к сожалению, посодействовать не могу.