О качестве турецких вин, предлагаемых в отелях, «ходят легенды». Поэтому, если вдруг соберетесь в те края, вот «демократичная» рекомендация из турецкого супермаркета - Kayra Buzbağ Reserve Öküzgözü Boğazkere 2019 (~150 лир). Это купаж двух автохтонных (местных) сортов - окюзгёзю и боазкере (в пропорциях примерно 50 на 50). У окюзгёзю хорошая кислотность и недостаток танинов, у боазкере - наоборот. Поэтому эти сорта часто идут «в паре». В лекции Дениса Руденко встречал аналогию, что это турецкие мерло и таннат. На этикетке производитель пишет про выдержку 24 месяца в дубовых бочках и указывает потенциал аж до 15 лет. В аромате черные ягоды (слива, ежевика), вишня, шоколад, ваниль, эвкалипт, древесные и землистые ноты. Сочное, умеренное в теле, с приятной кислотностью и бархатистыми танинами. По моим ощущениям, во вкусе вино попроще, чем в аромате. И, скорее, это вариант под еду, чем «соло». Но, в конечном итоге, вино оставило «позитивное послевкусие».