Вина Descendientes de J. Palacios
Завершаю публикации о винах из менсии постом о проекте Descendientes de J. Palacios («Наследники Хосе Паласиоса») от звездной семьи Паласиос.
Альваро Паласиос «положил глаз» на виноградники Бьерсо еще в 1980-х, когда ездил по Испании и продавал французские баррики. Но в тот момент его больше занимал другой регион - Приорат. Покорять Бьерсо Паласиос отправился в 1999 году вместе с племянником Рикардо Пересом, который только вернулся в Испанию после учебы в Бордо. Они приобрели более 100 небольших участков со старыми лозами менсии на крутых склонах со сланцевыми почвами. Проект назвали в честь отца Альваро и деда Рикардо, Хосе Паласиоса. Уже первые винтажи хозяйства привлекли внимание винных критиков. Теперь Descendientes de J. Palacios - один из ведущих производителей менсии.
Хозяйство проповедует биодинамические и экологические принципы. Сертификация частичная, т.к. не в приоритете. В 2021 году Descendientes de J. Palacios единственные в Испании получили Robert Parker Green Emblem (24 винодельни в мире).
Упомяну «флагмана» хозяйства, вино La Faraona, как одно из самых дорогих вин Испании (и самое дорогое вино из менсии) - €932 на Wine Searcher. Цена формируется в т.ч. и благодаря щедрым оценкам критиков (винтажи 2014 и 2018 годов получали у Wine Advocate 100 баллов). Теперь перейдем к «земным» винам, которые довелось попробовать:
Petalos 2019
Название вина переводится с испанского как «лепестки». Виноград с разных участков в окрестностях коммуны Корульон, старые лозы. Ферментация в дубовых бочках и нейтральных емкостях, выдержка 12 месяцев в дубовых бочках. Без осветления и фильтрации. В аромате темные и красные ягоды, цветочные и травянистые ноты, специи, табак. Сочное, с хорошим балансом. Кислотность выше среднего, гладкие танины. Минеральные нотки во вкусе. Молодая, но симпатичная менсия. 90+ баллов.
Оценки критиков: Guia Penin 92, Robert Parker 93. Упомяну, что вино 5 раз попадало в Top-100 Wine Spectator.
Villa de Corullon 2019
Вино названо в честь древнего городка Корульон, который находился на Пути Святого Иакова. Виноградники - 200 маленьких участков возле Корульона, сланцевые почвы, лозам 50-90 лет, 500-990 метров над уровнем моря. 91% менсия, 1% аликант буше, 8% белые сорта винограда. Ферментация около 1,5 месяцев в дубовых чанах, выдержка 10 месяцев в барриках и фудрах. Темные ягоды, много специй, древесно-землистые ноты, «щепотка» анималистики. Сочное и сбалансированное во вкусе, с выразительной кислотностью, шершавыми танинами и продолжительным послевкусием. Вино в начале своего пути, но уже демонстрирует высокий уровень. Мой фаворит на дегустации. 92 балла.
Оценки критиков: Guia Penin 94, Robert Parker 96.
Резюме такое - вина Паласиосов сложно назвать бюджетными (менсия - удовольствие не из дешевых), но если вы испытываете симпатию к сорту или только открываете для себя менсию, это, определенно, must try.
P.S. Напоминание для читателей из Санкт-Петербурга - у SimpleWine работает промокод vinoiskidki, который дает скидку 20% на весь ассортимент (кроме товаров Simple Collection). Воспользоваться скидкой можно как при заказе в Интернете (на сайте или в мобильном приложении SimpleWine), так и при посещении винотеки (назовите код при оплате на кассе).