Заметка «выходного дня» - Ferrari Brut из Пятёрочки. Исходные данные - Италия, Трентодок, 100% шардоне, минимум 24 месяца на осадке.
Интенсивный мелкий перляж. В аромате яблоки, спелые фрукты, цветы, дрожжевой тон. Во вкусе акцент на цитрусы, в послевкусии легкая минеральность. Яркая кислотность, неплохой баланс. Сначала показалось грубоватым, но со временем «раздышалось».
Резюме - сделано добротно, но «струны души не цепляет». 88+