На русском языке в издательстве АСТ вышла книга винного эксперта Раджата Парра и винного писателя Джордана Маккея The Sommelier’s Atlas of Taste (в российском варианте - «Магия вина. Подробный путеводитель для начинающих и любителей»). Об этой книге я был наслышан - победитель Andre Simon Drink Book Award в 2018 году, высокая оценка на Amazon (4,7 из 5). В памяти еще остался позитивный отзыв на английскую версию от Антона Моисеенко (рекомендую прочитать).
Сразу замечу, что книгу я еще не читал, поэтому не возьмусь оценивать качество перевода. Но отмечу, что фраза «Подробный путеводитель для начинающих и любителей», на мой взгляд, не соответствует действительности. Во-первых, география книги ограничивается 5 странами - 200 страниц посвящено Франции, 50 страниц Италии и еще 50 страниц распределены между Австрией, Германией и Испанией. Во-вторых, это не путеводитель в его привычном понимании, а скорее авторское описание ряда винных регионов (с акцентом на Францию) плюс лайфхаки для дегустации в формате ответов на вопросы (например - «Какой вкус обычно характеризует Шенен Блан из Вувре и Монлуи? Как можно определить различие между ними?») и рекомендации конкретных производителей от Раджата Парра. Книга скорее рассчитана на «подготовленного» читателя, что приятно, так как на русском языке такой литературы крайне мало.
Цены на бумажную книгу навевают грусть, электронная книга на ЛитРес стоит 499р. (выгоднее брать по опции «Абонемент»).