Давайте понаблюдаем разницу между accent grave (`) и accent aigu (´) на примере однокоренных слов. Там, где следующий слог содержит “немую е”, появлется accent grave и звук будет открытым (буквально открываем шире рот). Там где гласная произносима — ставится accent aigu, звук получается закрытым:
⭐️ fidèle/fidélité
⭐️crème/crémier
⭐️collège/collégien
⭐️accès/accéder
⭐️célèbre/célébrer
⭐️complète/compléter
⭐️grève/gréviste
⭐️obèse/obésité