Сколько яблоки хранятся в супермаркете?

Благодаря инновационным системам хранения, яблоки можно «усыпить» и в результате яблоку, которое вы покупаете в супермаркете, может быть от полугода до года.

Процесс созревания можно замедлить, ограничив доступ воздуха в помещение с яблоками, поскольку именно кислород стимулирует химические реакции в плодах. Так хранили фруктовые урожаи веками.

Источник: ВВС