​🍝 СОБА 🍝 з кунжутом і базиліком 👇 ІНГРЕДІЄНТИ: • 170 г соби • 1 ст. л. кунжутної олії • ¾ склянки свіжого горошку • 1 ст. л. тамарі або більше за смаком • 1 пучок свіжого базиліка • ½ склянки тертого пармезану • дрібка червоного перцю • мелений чорний перець за смаком • свіжовичавлений сік з одного великого лимону 👇 ГОТУЄМО👇 1️⃣ Приготувати собу згідно з інструкціями на упаковці (зазвичай близько 6-9 хвилин). 2️⃣ Вийняти готову локшину, залишивши воду кипіти для гороху. Перекласти у велику миску і змішати з кунжутною олією. Відкласти. 3️⃣ Приготувати миску з крижаною водою і поставити її біля каструлі з киплячою водою. Відварити горох протягом 1 хвилини, злити та помістити його у крижану воду. Знову злити та перекласти в миску з локшиною. 4️⃣ Додати тамарі, базилік, сир, сік лимона, червоний і чорний перець. Перемішати та додати більше тамарі та сиру за смаком. Смачного! 😋 Джерело: loveandlemons.com #вега_вечеря 💚 Промокод на знижку 10% на перше або 5% на будь-яке замовлення з iherb.com: CQO4713