🍄 ФАРШИРОВАНІ ГРИБИ 🍄
👇 ІНГРЕДІЄНТИ:
• ½ склянки панірувальних сухарів
• ½ склянки тертого пармезану
• ½ склянки дрібно нарізаної петрушки + для подачі
• 4 в’ялених помідори, нарізати
• 2 ст. л. кедрових горіхів
• 2 зубчики часнику, подрібнити
• ¼ ч. л. солі
• чорний мелений перець
• 20 великих грибів, видалити ніжки
• оливкова олія
• щіпка червоного перцю за бажанням
👇 ГОТУЄМО👇
1️⃣ Розігріти духовку до 200°С і застелити деко пергаментним папером.
2️⃣ У середній мисці змішати панірувальні сухарі, сир, петрушку, в’ялені помідори, кедрові горіхи, часник, сіль і перець.
3️⃣ Викласти гриби порожниною догори на деко. Збризнути оливковою олією і посипати сіллю.
4️⃣ Ложкою викласти начинку в гриби, збризнути ще оливковою олією та запікати, поки гриби не стануть м’якими, а начинка золотисто-коричневою, протягом ~20 хвилин.
5️⃣ За бажанням прикрасити петрушкою та посипати пластівцями червоного перцю.
Смачного! 😋
Джерело: loveandlemons.com
#вега_вечеря
💚 Промокод на знижку 10% на перше або 5% на будь-яке замовлення з iherb.com: CQO4713