🥕 МОРКВЯНІ ЦУКЕРКИ 🥕
👇 ІНГРЕДІЄНТИ:
• 1 склянка сирого очищеного насіння соняшнику
• 1 + ⅓ склянки несолодкого подрібненого кокосу
• ½ ч. л. кориці
• ½ ч. л. солі
• 12 м’яких фініків без кісточок, замочити
• 1 велика морквина, очистити і нарізати шайбами
• 2 ч. л. кленового сиропу або більше за смаком
👇 ГОТУЄМО👇
1️⃣ У кухонному комбайні або блендері змішати насіння соняшнику, склянку подрібненого кокосу, корицю та сіль. Подрібнити.
2️⃣ Додати фініки та моркву. Подрібнити, поки суміш не стане однорідною і липкою.
3️⃣ Додати кленовий сироп і перемішати. Якщо суміш занадто суха, додати ще кленового сиропу, а якщо вона надто волога, додати ще кокосу.
4️⃣ Охолодити суміш в холодильнику протягом 20 хвилин, щоб вона затверділа.
5️⃣ Використовуючи столову ложку, викласти порцію суміші на долоню і руками скатати її в кульку. За бажанням обваляти у кокосовій стружці, що лишилася. Зробити це з усією сумішшю.
Смачного! 😋
Джерело: loveandlemons.com
#вега_смаколик
💚 Промокод на знижку 10% на перше або 5% на будь-яке замовлення з iherb.com: CQO4713