​🌽 КУКУРУЗНЫЙ ХЛЕБ 🌽 с острым перцем 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 ст. л. молотых семян льна + 3 ст. л. горячей воды • 1 стакан кукурузной муки • 1 стакан пшеничной муки • 2 ч. л. разрыхлителя • ¼ ч. л. пищевой соды • ½ ч. л. соли • 1 стакан несладкого миндального молока комнатной температуры • ¼ стакана кленового сиропа • ¼ стакана кокосового масла, растопить • 1 ч. л. яблочного уксуса • ½ стакана свежих или замороженных кукурузных зёрен (замороженные предварительно разморозить и обсушить бумажными полотенцами) • 1 халапеньо или чили для остроты по желанию, очистить и нарезать тонкими кружочками • 3 зелёных лука, нарезать 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Разогреть духовку до 180°С. Застелить квадратную форму для выпечки пергаментной бумагой. 2⃣ В средней миске смешать семена льна и воду. Отставить для загустения примерно на 5 минут. 3⃣ В большой миске смешать кукурузную и пшеничную муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. 4⃣ В льняную смесь добавить миндальное молоко, кленовый сироп, кокосовое масло и яблочный уксус. 5⃣ Вылить влажные ингредиенты в сухие и хорошо перемешать. 6⃣ Добавить кукурузные зерна, халапеньо и зеленый лук. Перемешать. 7⃣ Выложить тесто в форму и выпекайте 25 минут или пока зубочистка не будет выходить чистой. Дать остыть не менее 10 минут перед нарезкой. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_выпечка #вега_завтрак 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713