🌭 ВЕГАНСКИЕ ХОТ-ДОГИ 🌭
с морковью вместо сосиски
👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 8 средних морковок
• ¼ стакана яблочного уксуса
• ¼ стакана тамари или соевого соуса
• 1 ст. л. копченой паприки
• 1 ч. л. чесночного порошка
• вода по мере необходимости
• масло авокадо или другое растительное
• булочки для хот-догов
• желаемые добавки любые на свой вкус
👇 ГОТОВИМ👇
1⃣ Очистить морковь и приготовить в пароварке или отварить пока она не станет мягкой, но все еще немного твердой в середине.
2⃣ В неглубоком контейнере или форме для запекания смешать яблочный уксус, тамари, копченую паприку и чесночный порошок.
3⃣ Добавить приготовленную морковь и достаточное количество воды, чтобы морковь полностью погрузилась в маринад. Дать остыть до комнатной температуры, затем отправить в холодильник мариноваться на ночь.
4⃣ Разогреть гриль или сковороду до средней температуры.
5⃣ Достать морковь из маринада и обсушить. Сбрызнуть маслом и обжарить в течение 5-7 минут.
6⃣ Подавать в булочках с соусом и любимыми добавками.
Приятного аппетита! 😋
Источник: loveandlemons.com
#вега_завтрак
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713