🍝 ПАСТА 🍝
с соусом песто
👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 180 г спагетти
• 1/2 стакана соуса песто
• растительное масло
• лимонный сок по желанию
• 4 горсти рукколы
• 2 ст. л. кедровых орехов
• соль и молотый черный перец
• тертый пармезан
👇 ГОТОВИМ👇
1⃣ Отварить пасту в большой кастрюле с подсоленной кипящей водой согласно инструкции на упаковке. Оставить 1/2 стакана крахмалистой жидкости от варки, слить остальную воду и смешать пасту с небольшим количеством растительного масла.
2⃣ В большую сковороду на очень слабом огне добавить соус песто и 1/4 стакана отложенной воды для пасты. Перемешать.
3⃣ Добавить спагетти и перемешать. По необходимости добавить больше воды от пасты.
4⃣ Выключить огонь. Добавить лимонный сок, соль и перец по вкусу.
5⃣ Добавить рукколу и перемешать. Украсить кедровыми орешками и подавать.
Приятного аппетита! 😋
Источник: loveandlemons.com
#вега_ужин
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713