🍑🥗 САЛАТ 🥗🍑
с фенхелем и персиками
👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 2 средние луковицы фенхеля, максимально тонко нарезать
• 2 огурца, очень тонко нарезать
• 1 ст. л. растительного масла
• 1,5 ст. л. свежевыжатого лимонного сока или больше по вкусу
• ½ ч. л. соли
• молотый черный перец по вкусу
• 2 персика, очистить от косточек и нарезать ломтиками
• ⅓ стакана смеси листьев базилика и мяты
• 2 ст. л. поджаренных и измельченных фисташек
• ¼ стакана раскрошенного сыра фета
• несколько ложек соуса песто
👇 ГОТОВИМ👇
1⃣ В средней миске смешать фенхель, огурец, масло, лимонный сок, соль и несколько щепоток черного перца.
2⃣ Добавить персики, травы, фисташки, фету и соус песто.
3⃣ Сбрызнуть маслом, приправить по вкусу и аккуратно перемешать.
Приятного аппетита! 😋
Источник: loveandlemons.com
#вега_ужин
#вега_салат
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713