​🥕🥥 СУП 🥥🥕 морковно-кокосовый 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 450 г молодой моркови, очистить и нарезать • 400 мл легкого кокосового молока, оставить ¼ стакана для украшения • 1 зубчик чеснока • 2 ст. л. растительного масла • 2 ст. л. яблочного уксуса • 1 ч. л. тертого имбиря • ½ ч. л. соли или больше по вкусу • ½ стакана воды • молотый черный перец по вкусу • тыквенные семечки и микрозелень для украшения по желанию 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ В чашу блендера сложить морковь, кокосовое молоко, чеснок, масло, уксус, имбирь, воду, соль и перец. Измельчить до однородности. 2⃣ Охладить не менее 4 часов. Если в холодильнике суп загустеет, добавить еще немного холодной воды. Приправить по вкусу солью и перцем. Сбрызнуть маслом. По желанию украсить тыквенными семечками и микрозеленью перед подачей. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_обед 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713