​🥞 ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ 🥞 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 ст. л. молотых семян льна + 3 ст. л. горячей воды • 1,5 стакана муки • 2 ст. л. тростникового сахара • 2 ч. л. разрыхлителя • ½ ч. л. пищевой соды • 1 ч. л. корицы • ¼ ч. л. морской соли • ½ стакана тыквенного пюре • 1 стакан + 3 ст. л. миндального молока комнатной температуры • 2 ст. л. растопленного кокосового масла • 1,5 ч. л. ванильного экстракта • кленовый сироп, йогурт и орехи пекан для подачи по желанию 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ В небольшой миске смешать семена льна и воду. Оставить на 5 минут, чтобы смесь загустела. 2⃣ В большой миске смешать муку, тростниковый сахар, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль. 3⃣ В средней миске смешать тыквенное пюре, миндальное молоко, кокосовое масло, ваниль и льняную смесь. 4⃣ Вылить влажные ингредиенты в миску с сухими и перемешать. Если тесто слишком густое, осторожно добавить еще немного миндального молока. 5⃣ Нагреть сковороду на среднем огне и смазать небольшим количеством кокосового масла. 6⃣ Используя ложку или половник, порционно вылить тесто на сковороду, формируя оладьи. Готовить по 2 минуты с каждой стороны, при необходимости уменьшая огонь, чтобы в середине оладьи прожарились, а снаружи не подгорели. 7⃣ Подавать с кленовым сиропом, йогуртом и орехами пекан по желанию. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_завтрак 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713