​🍕 ПИЦЦА МАРГАРИТА 🍕 на домашнем тесте 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ👇 ✅ Тесто: • ¾ стакана теплой воды • 1,5 ч. л. кленового сиропа • 1 пакетик сухих дрожжей • 2 стакана муки • 1 ч. л. соли • 1 ст. л. + 1 ч. л. растительного масла ✅ Соус: • 1 банка консервированных помидоров, очистить от кожицы • 2 ч. л. растительного масла • 2 маленьких зубчика чеснока • ½ ч. л. соли • ¼ ч. л. сушеного орегано ✅ Начинка: • 230 г моцареллы, нарезать кружочками • ½ стакана нарезанных помидоров черри • 10 листьев базилика • растительное масло для сбрызгивания 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ В небольшой миске смешать воду, кленовый сироп и дрожжи. Отложить на 5 минут, пока дрожжи не вспенятся. 2⃣ В большой миске смешать муку и соль. 3⃣ Добавить дрожжевую смесь и 1 столовую ложку растительного масла. Хорошо перемешать. 4⃣ Выложить тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и замесить в гладкий шар. 5⃣ Смазать большую миску чайной ложкой масла и поместить туда тесто. Накрыть полиэтиленовой пленкой и оставить в теплом месте, пока тесто не увеличится вдвое, примерно на 1 час. 6⃣ Поместить помидоры, масло, чеснок, соль и орегано для соуса в кухонный комбайн или блендер и смешать до однородности. 7⃣ Разогреть духовку до 250°С. 8⃣ Поднявшееся тесто аккуратно обмять и выложить на посыпанную мукой поверхность. Растянуть руками или раскатать, формируя основу. 9⃣ Выложить ½ стакана соуса для пиццы на тесто, равномерно распределить. 🔟 Сверху положить моцареллу и помидоры. Запекать 10-12 минут или пока корочка не подрумянится. 1⃣1⃣ Достать из духовки, посыпать свежими листьями базилика и сбрызнуть растительным маслом. ✅ Приготовленного соуса хватит примерно на 4 пиццы. Оставшийся можно хранить в холодильнике или морозильной камере. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_вкусняшка #вега_выпечка 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713