​🧅 МАРИНОВАННЫЙ ЛУК 🧅 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 2 маленькие красные луковицы • 2 стакана белого уксуса • 2 стакана воды • 1/3 стакана сахара • 2 ст. л. соли • 2 зубчика чеснока • 1 ч. л. смеси перцев горошком 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Тонко нарезать лук кольцами или полукольцами и разделить на 2 или 3 небольшие банки. 2⃣ Поместить в каждую банку чеснок и перец горошком. 3⃣ Нагреть уксус, воду, сахар и соль в кастрюле среднего размера на среднем огне. Помешивать, пока сахар и соль не растворятся, около 1 минуты. Дать остыть и залить лук. 4⃣ Охладить банки до комнатной температуры, затем закрыть и поставить в холодильник. Маринованный лук будет готов к употреблению, как только он станет ярко-розовым и нежным — около 1 часа для очень тонко нарезанного лука или ночь для более толстого нарезанного лука. Хранить маринованный лук в холодильнике можно до 2 недель. Использовать в салатах и других любимых блюдах. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_база 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713