​🍚🌱 РИС 🌱🍚 с лаймом и кинзой 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 стакан длиннозерного риса, хорошо промыть и слить воду • 1,5 стакана воды • 3 ч. л. растительного масла • 1 маленький зубчик чеснока, мелко нарезать • 2 луковицы, мелко нарезать • 1 ч. л. цедры лайма • ¼ ч. л. соли или больше по вкусу • 1,5 ст. л. сока лайма • ½ стакана мелко нарезанной кинзы • щепотка хлопьев красного перца или ¼ нарезанного кубиками халапеньо по желанию 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Смешать рис, воду и 1 чайную ложку масла в средней кастрюле. Довести до кипения, накрыть крышкой и уменьшить огонь. Варить на медленном огне 20 минут или в соответствии с инструкцией на упаковке. 2⃣ Открыть крышку, разрыхлить рис вилкой. Добавить чеснок, зеленый лук и цедру лайма. Перемешать. Дать постоять 1 минуту. 3⃣ Добавить оставшиеся 2 чайные ложки масла, ¼ чайной ложки соли, сок лайма, кинзу и хлопья красного перца или халапеньо, если используете. Перемешать и доприправить по вкусу. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_ужин 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713