🍄 ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ 🍄
👇 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• ½ стакана панировочных сухарей
• ½ стакана тертого пармезана
• ½ стакана мелко нарезанной петрушки + еще немного для украшения
• 4 вяленых томата, нарезать
• 2 ст. л. кедровых орехов
• 2 зубчика чеснока, измельчить
• ¼ ч. л. соли
• молотый черный перец по вкусу
• 20-24 больших шампиньона с ножками
• растительное масло
👇 ГОТОВИМ👇
1⃣ Разогреть духовку до 200°С и застелить противень пергаментной бумагой.
2⃣ В средней миске смешать панировочные сухари, пармезан, петрушку, вяленые томаты, кедровые орехи, чеснок, соль и несколько щепоток перца.
3⃣ Поместить грибы на противень шляпками вниз и удалить ножки. Сбрызнуть шляпки маслом и посыпать солью.
4⃣ Выложить начинку в грибы, сбрызнуть маслом и запекать, пока грибы не станут мягкими, а начинка не станет золотисто-коричневой, 18–20 минут.
5⃣ Украсить петрушкой и подавать.
Приятного аппетита! 😋
Источник: loveandlemons.com
#вега_праздник
#вега_ужин
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713