​🎃 ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ 🎃 👇ИНГРЕДИЕНТЫ: • ¼ стакана молотых семян льна • ¼ стакана + 2 ст. л. теплой воды • ¾ стакана пшеничной муки • ¾ стакана миндальной муки • 1 ст. л. приправы для тыквенного пирога или другой по вкусу • 2 ч. л. разрыхлителя • ½ ч. л. пищевой соды • ½ ч. л. соли • 1 стакан пюре из запеченной тыквы • 2 ст. л. растопленного кокосового масла • ⅓ стакана кленового сиропа • 1 ч. л. ванильного экстракта • шоколадные капли по желанию для посыпки ✅ Глазурь: • 60 г сливочного сыра • 2/3 ст. л. сливочного масла, слегка размягченного • 1 стакан сахарной пудры, просеять • 1 капля чистого ванильного экстракта 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ Разогреть духовку до 180°С и слегка смазать форму для выпечки. 2⃣ В небольшой миске смешать семена льна и воду. Оставить на 5-10 минут, чтобы смесь загустела. 3⃣ В большой миске смешать пшеничную и миндальную муку, приправу для тыквенного пирога, разрыхлитель, пищевую соду и соль. 4⃣ В средней миске смешать тыквенное пюре, кокосовое масло, кленовый сироп, ваниль и льняную смесь. 5⃣ Вылить влажные ингредиенты в миску с сухими и перемешать. 6⃣ Выложить тесто в форму и выпекать 25-30 минут или пока зубочистка не будет выходить чистой. Дать пирогу полностью остыть. 7⃣ В большой миске взбить сливочный сыр и масло миксером до однородной массы. Добавить ваниль и сахарную пудру. Перемешать до однородности и покрыть глазурью пирог. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_выпечка 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713