​🥦 САЛАТ 🥦 с брокколи 👇ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 маленький кочан брокколи, стебли нарезать соломкой, соцветия разобрать на маленькие кусочки • 1 морковь, нарезать соломкой • 1/8 кочана красной капусты, нашинковать • 1 красная луковица, нарезать полукольцами • ½ стакана поджаренного и нарезанного миндаля, оставить немного для украшения • ⅓ стакана сушеной клюквы, оставить немного для украшения ✅ Заправка: • 3/4 стакана вегетарианского майонеза • 2 ст. л. яблочного уксуса • 1 ст. л. дижонской горчицы • 1 ст. л. кленового сиропа • ¼ ч. л. соли • черный перец по вкусу 👇 ГОТОВИМ👇 1⃣ В большой миске смешайте майонез, яблочный уксус, горчицу, кленовый сироп, соль и перец. 2⃣ Добавить стебли и соцветия брокколи, морковь, красную капусту, лук, миндаль и клюкву. Перемешать. 3⃣ Украсить оставшимся миндалем и клюквой. Приятного аппетита! 😋 Источник: loveandlemons.com #вега_салат 💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713