🥬 САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ 🥬
👇ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 1/2 кочана белой капусты, нашинковать
• 1/4 кочана красной капусты, нашинковать
• 2 средние моркови, натереть на крупной тёрке
• 2 луковицы, нарезать
• ¼ ч. л. соли или по вкусу
• 1 ст. л. нарезанной петрушки
• ¼ стакана поджаренных семечек подсолнуха
✅ Заправка:
• 50 мл яблочного уксуса
• 1 ч. л. кленового сиропа или меда
• 1 зубчик чеснока, натереть
• ¼ ч. л. дижонской горчицы
• ¼ ч. л. соли
• черный перец по вкусу
• 50 мл растительного масла
👇 ГОТОВИМ👇
1⃣ В большой миске смешать яблочный уксус, кленовый сироп, чеснок, горчицу, соль и несколько щепоток перца.
2⃣ Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
3⃣ Добавить капусту, морковь, лук и соль. Перемешать.
4⃣ Охладить не менее 20 минут. Перед подачей посыпать петрушкой и семечками.
Приятного аппетита! 😋
Источник: loveandlemons.com
#вега_салат
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713