🫐🥞 ОЛАДУШКИ 🥞🫐
с черникой
👇ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 1,5 стакана муки
• 2 ст. л. сахара
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 1/2 ч. л. пищевой соды
• 1/2 ч. л. корицы
• ¼ ч. л. соли
• 1 льняное яйцо
• 1 стакан + 3 ст. л. молока
• 1/2 стакана греческого йогурта
• 2 ст. л. растительного масла и еще немного для смазывания
• 1,5 ч. л. ванильного экстракта
• 2 стакана свежей или замороженной черники
• кленовый сироп для подачи
👇 ГОТОВИМ👇
1⃣ В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль.
2⃣ В другой миске смешать льняное яйцо, молоко, йогурт, масло и ваниль.
3⃣ Добавить влажные ингредиенты к сухим и хорошо перемешать.
4⃣ Нагреть сковороду с антипригарным покрытием до среднего огня и слегка смазать маслом.
5⃣ Используя ложку, порционно выложить тесто в сковороду и равномерно распределить чернику по каждому оладушку. Готовить в течение 1-2 минут или до образования пузырьков. Перевернуть и готовить еще 1-2 минуты. Подавать с кленовым сиропом.
Приятного аппетита! 😋
Источник: loveandlemons.com
#вега_завтрак
💚 Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713